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每個女孩子,從小時候到長大、結婚、生子,都離不開每個月的"好朋友"

既然有好朋友的到來,就更離不開每個月的四物湯/飲

我喜歡家裡散發熟悉的中藥味,尤其是來到美國後!

雖然美國也買的到四物,可是煮出來的味道都不對,也稀稀的,

四物就是要有濃、純、香才對味啊~~~

住在東區,找了許多中藥行,也喝了很多中藥行的四物

最後情定民權路上的全益蔘藥行

會知道這間中藥鋪也是無心插柳,因為周末全家都會去對面的菜市場逛逛

第一次路過這間中藥鋪時,老闆正在和老奶奶聊天,看起來就是很熟悉的老朋友一般閒話家常

被這樣濃厚的人情味吸引了,於是第一次買了3包四物回家喝喝看

老闆抓藥時還會問你是要素的or葷的、需要燉湯的還是喝的

是很仔細且親切的一間中藥鋪

現在來美國了,還是請家人從台南買它們家的四物寄過來

老闆很貼心的用濾包將所有藥材包在裡面,還在外頭寫如何服用

拿到手時,都還可以感受到老闆暖暖的關心在這四物包裏頭

謝謝你,我最熟悉的鄉土人情味

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我把四物當水喝,早晚一杯

儘管是12人份的大同電鍋加水到刻度4的地方,煮出來的四物還是相當濃

所以我都會先喝一杯,然後再加水煮一次,不浪費

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老闆在每一包四物的塑膠套上都寫著熬煮的方法,是一筆一畫寫得清清楚楚

讓喝的人感到溫暖,思鄉的情緒也獲得平撫了呢!

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 店名: 全益參藥行

 電話: 06-2225713

 地址: 台南市中西區民權路一段69號

 

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